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台湾で有名なお土産品の烏龍茶。実は台湾の想像する濃い色の烏龍茶とは違い緑茶のような色、または紅茶のような色をしています。台湾の有名な烏龍茶は があり、台湾4大烏龍茶とも呼ばれています。今回はその中でも東方美人についてです。 東方美人は烏龍茶の中でも紅茶に近いと言われます。今回はそんな東方美人を求めて台湾を旅したレポートとなっています。時間がなく茶園などは見れず東方美人の飲み比べのみとなりましたが、 […]
紅茶好きの人であればインドがどれだけ紅茶で有名かわかるはずです。もちろん紅茶が好きでなくてもダージリンやアッサムという紅茶は聞いたことがあることでしょう。ダージリンもアッサムもインドの場所の名前です。 ただダージリンは町の名前ですが、アッサムというは州の名前になります。他にもニルギリやシッキムなど山や地域の名前が紅茶にそのままついています。今回はそんなアッサム州のゴウハティ（グワハーディ・グワーハ […]
南アジア有数の都市であるインド・バンガロール（ベンガルール）。標高920mのところにあるビッグシティであるバンガロールは日本人にとっても住みやすいと言われる都市です。かなりの都会で日本が協力して作った地下鉄は時間通りに動き、人々もデリーやバラナシと違いガツガツとしていません。 そんなバンガロールですが、ウイスキー好きであれば誰もが知るインドのシングルモルトウイスキーであるアムルットの蒸留所があるこ […]
